Fromages Il y a 12 produits.

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  4,20 € Disponible

  Fromage Comté Monnin 250g

  (Photo © CIGC/Studiovision) Le Comté, un grand fromage au lait cru fabriqué uniquement dans notre région, et plus particulièrement dans le Massif du Jura (Doubs, Jura et Ain).Seules deux races de vaches sont autorisées pour produire le lait : la Montbéliarde et la Simmental. Le Comté bénéficie d’une AOC depuis 60 ans et une AOP depuis 20 ans,...

  4,20 €

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  8,40 € Disponible

  Fromage Comté Monnin 500g

  (Photo © CIGC/Studiovision) Le Comté, un grand fromage au lait cru fabriqué uniquement dans notre région, et plus particulièrement dans le Massif du Jura (Doubs, Jura et Ain).Seules deux races de vaches sont autorisées pour produire le lait : la Montbéliarde et la Simmental. Le Comté bénéficie d’une AOC depuis 60 ans et une AOP depuis 20 ans,...

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  7,60 € Disponible

  Fromage MONT d OR 400g Monnin

  Le Mont d’Or, fromage saisonnier au lait cru, se déguste de septembre à mai.Particulièrement crémeux, il est commercialisé sanglé avec une écorce d’épicéa pour rester en place et inséré dans une boite en bois. Il bénéficie de l’AOC depuis 35 ans et de l’AOP depuis 20 ans. Il se déguste froid mais aussi chaud, passé au four avec en général un peu de vin...

  7,60 €

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  Fromage Parmesan Reggiano 150g

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  2,05 € Disponible

  Tomme de la blanche affinée au lait cru...

  GAEC du Buissonet Tomme affinée au lait cru 130 gr. Fabriqué à la Ferme, ce petit fromage est de type St Marcelin avec du caractère. Située sur le bassin de Seyne les Alpes la famille Michel gère un troupeau de 65 vaches laitières de race montbéliardes.La moitié du lait produit sur l’exploitation est transformé en produits frais.Vous trouverez une large...

  2,05 €

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  4,45 € Disponible

  Taillon 250 g environ au lait cru...

  Fromage doux, à pâte molle type reblochon Excellent pour la raclette ou tartiflette.. La Fromagerie du Champsaur transforme le lait de 4 fermes du Champsaur, situées dans un rayon de 10km autour de la fromagerie. Le lait cru de vache est transformé moins de 24h après la traite.

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  2,65 € Disponible

  Burrata des Pouilles 125g miaterra

  Voici quelques années déjà que les gourmets ne jurent plus que par la burrata. Fatigués sans doute d'avoir vu tant de dîners d'été tourner autour des sempiternelles tomate-mozza, l'entrée de service lorsqu'on n'a plus d'idées et tout aussi peu d'envies. Peu à peu, cette cousine de la mozzarella, plus onctueuse et plus gourmande encore, est devenue le nec...

  2,65 €

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  4,10 € Disponible

  Tome Capritte au lait de chèvre. Portion...

  Produit par :La Fromagerie de la Durance, au carrefour de la vallée du Queyras et du Briançonnais, ​au pied de la ville de Guillestre.  Ils fabriquent artisanalement des fromages aux différents laits crus de vache, brebis et chèvre.Ils collectent nous même le lait dans les fermes situées sur les secteurs du Queyras, du Champsaur, de l'Embrunais, du...

  4,10 €

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  3,50 € Disponible

  Morbier BIO 250 g de fromage

  Le Morbier, fromage au lait cru facilement reconnaissable à sa raie centrale en charbon végétal bénéficie de l’AOC depuis 16 ans et de l’AOP depuis 14 ans. Le Morbier de la Fromagerie Monnin bénéficie du label « véritable Morbier de Franche-Comté » reconnaissant ses véritables qualités, alors que beaucoup sont fabriqués avec du lait pasteurisé

  3,50 €

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  3,55 € Disponible

  Chevre coeur gourmand figue 80g

  3,55 €

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  Brebis Perail 150g

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  7,00 € Disponible

  Promo !

  Fromage Raclette Lou Pastre 500g Echange...

  Morceaux de 500g de raclette au lait cru. La Fromagerie du Champsaur est l'association de 4 éleveurs et 1 fromagère qui valorisent, en circuit court, le lait frais et local en le transformant directement en tomme fruitée, bleu doux ou plus typés, 'goustarou', 'taillon', raclette, faisselles... Le lait de la veille ou du matin est produit localement, il...

  7,00 €

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