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Vins et bières Il y a 22 produits.

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  • Vigneron indépendant, structure familiale (Denise et Edouard Castellino) située à La Motte (83920).

  • CUVEE "PRESTIGE" du Domaine de Canta Rainette. Vigneron indépendant, structure familiale à La Motte (83920). Médaille d'or de Paris Le juste équilibre entre l'acidité modérée, le gras discret et la richesse en alcool, dévoilent un nez expressif plein de fraîcheur laissant découvrir des arômes d'agrumes et de fruits exotiques (litchi).CEPAGES : Ugni blanc,...

  • Vigneron indépendant, structure familiale (les Castellino) située à La Motte (83920). Ce Côtes de Provence nous a emballé lors de sa dégustation! CUVEE "GRANDE RESERVE" du Domaine de Canta Rainette. Très expressif avec  une robe grenat profonde, ce vin gras en bouche et riche en tanins est à la fois ample et puissant. Elevé une année en fût de chêne, il...

  • Vigneron indépendant, structure familiale (les Castellino) à La Motte (83920).

  • Beau vin rouge AOC Minervois à la robe brillante rouge vif, avec des notes de fruits noirs et de réglisse. Sa bouche est ronde, sucrée avec un tanin croquant, et en final un côté griotte avec des notes légèrement épicées. Il accompagne bien des plats méditerranéens, des viandes rouges grillées ou en sauce et des fromages à pâte fermentée.

  • Vigneron Cristian Senez, à Fontette (10360). Un nez où la noisette flirtera avec la fleur d’acacia puis les nuances de lys qui se mêleront aux fruits rouges pour laisser la place à une bouche si joliment citronnée et suave. Une surprenante légèreté et une délicatesse vivifiante. CEPAGES: 50% Pinot noir et 50% Chardonnay. Pas de fermentation malolactique....

  • Vigneron: Cristian Senez à Fontette (10360). Aux reflets de rose vif et de rouge anglais, une friandise aux notes de cerises, framboises acidulées et de fraises des bois. Nous sommes dans l’univers d’une gourmandise « un fraisier aux notes d’agrumes et son coulis de fruit rouge ».Un champagne rosé que l’on veut croquer, une tentation supplémentaire parée...

  • La bière Notre Dame Blanche La Goule (5°) est brassée en Charente selon des méthodes artisanales : refermenté en bouteille, ni pasteurisé, ni filtrée. Elle est produite à base de malts et de houblon bio, certifié par ECOCERT. La bière Notre Dame Blanche est brassée à partir de malt de froment, ajouté au malte d’orge, donnant une bière blanche fraiche,...

  • Homme de CœurVENTOUX ROUGE Terroir : sablonneux, argilo-calcaire, caillouteux.Encépagement : grenache, syrah, cinsault, carignan.Vinification : vinification traditionnelle en rouge avec maîtrise des températures, sélection terroir et longue macération.Élevage : élevage en cuve. Dégustation Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.Nez : fruits...

  • Syrah Vin Rosé Bio - IGP Cevennes - Domaine de la Quietude bouteille de 75cl - 12°- produit issu de l'agriculture biologique - Millésime 2018 - Mis en bouteille au domaine

  • Très beau vin blanc IGP Pays d'Oc avec une robe jaune pâle et aux arômes de fruits exotiques (litchi, pamplemousse rose), offrant une attaque en bouche grasse et ronde, avec une bonne vivacité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce, viandes blanches, charcuteries et plats asiatiques, et peut même s'offrir à l'apéritif.

  • Depuis 2011, la ferme s'est diversifiée avec la création d'une mini brasserie artisanale. Sa bière, la sOrcière est brassée à la ferme avec l'eau de source des montagnes d'Orcières. La Brasserie des Cabrioles vous propose la sOrcière Blonde, douce et délicate et la sOrcière Ambrée, plus corsée. ! http://fermedescabrioles.com/produits.php

  • Délicieuse bière blanche à l’arôme subtile d’orange et au malt biologique Son brassage traditionnel réalisé selon la méthode dite "par infusion" permet d’extraire avec douceur l’arôme de ses malts. Le houblonnage permet de développer une amertume légère et donne à la bière ce parfum délicat. Elle mûrit ensuite au contact des levure durant sa garde, pour...

  • Depuis 2011, la ferme s'est diversifiée avec la création d'une mini brasserie artisanale. Sa bière, la sOrcière est brassée à la ferme avec l'eau de source des montagnes d'Orcières. La Brasserie des Cabrioles vous propose la sOrcière Blonde, douce et délicate et la sOrcière Ambrée, plus corsée. ! http://fermedescabrioles.com/produits.php

  • DOMAINE CABANIS Origine Gard IGP | Rouge | 2015 Contenance : 75 cl Alcool : 13% « Robe pale, aux reflets vert Le nez est expressif sur la poire, le lys, l’abricot frais Bouche tendre et flatteuse en attaque. Un vin pouvant rythmer vos apéritifs et accompagner vos poissons grâce à un équilibre parfait »

  • Assemblage: Bière composée de malt d'orge et d'une variété de houblons. Fermentation: Basse. IBU: 15. Accords mets/bières: Poisson vapeur ou fumé. Fruits de mer. Viande blanche. Quiche aux légumes… Dessert sucré aux pommes.Beaufort, comté, emmental jeunes, chèvre frais. Message du brasseur: Blonde, douce, à l’amertume fine et rafraichissante, elle exprime...

  • DOMAINE DE LA GRANDE HAUCHE  ROUGE  Hautes Alpes Indication Géographique Protégée - Vin issu de raisin de l'agriculture Biologique 14,5 % vol  Bouteille 75 cl   Mention : Vin biologique certifié par FR-BIO-01 Agriculture France Cépage : 100% Merlot.    Terroir : Marnes argilo-calcaires Vinification : Fermentation entre 1 à 2 semaines, élevage en cuve...

  • DOMAINE CABANIS Origine Gard IGP | Blanc | 2015 Contenance : 75 cl Alcool : 13% « Robe pale, aux reflets vert Le nez est expressif sur la poire, le lys, l’abricot frais Bouche tendre et flatteuse en attaque. Un vin pouvant rythmer vos apéritifs et accompagner vos poissons grâce à un équilibre parfait »

  • DOMAINE DE LA GRANDE HAUCHE  BLANC 2018 Hautes Alpes Indication Géographique Protégée - Vin issu de raisin de l'agriculture Biologique 13,5 % vol     Mention : Vin biologique certifié par FR-BIO-01 Agriculture France Cépage : 100 % Chardonnay   Terroir : Marnes argilo-calcaires Vinification : Pressurage direct, maîtrise des températures Dégustation : robe...

  • DOMAINE DE LA GRANDE HAUCHE  ROSÉ 2018 Hautes Alpes Indication Géographique Protégée - Vin issu de raisin de l'agriculture Biologique 13,5 % vol  Bouteille 75 cl  Mention : Vin biologique certifié par FR-BIO-01 Agriculture France Cépages : 65% Cabernet Sauvignon - 35% Syrah   Terroir : Marnes argilo-calcaires Vinification : Pressurage direct, maîtrise des...

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