SARDINES MARINEES SANS HUILE AU CITRON BIO Agrandir l'image

SARDINES MARINEES SANS HUILE AU CITRON BIO

SC-RO-UUN-NN-P

Nouveau produit

Bryio

Une marinade légère et savoureuse, sans sel ajouté
A l’exception du sel naturellement contenu dans cette espèce de
poisson, les sardines marinées Phare d’Eckmühl ne contiennent pas de
sel ajouté (0,36g pour 100g) sans pour autant manquer de saveur. La
conserverie bretonne a opté pour une friture et une simple marinade au
citron bio, rehaussée de persil. Cette préparation confère aux sardines
des notes fraîches, iodées et subtilement citronnées. Avec 6,5g de
matières grasses pour 100g1

, elles sont plus légères que les sardines à
l’huile et se prêteront à la préparation de savoureuses recettes
estivales : salades, rillettes, brushettas...
Une gamme complète de conserves de poissons sans sel ajouté
Les pouvoirs publics recommandent une baisse de la consommation de sel, qui, en excès, est un facteur de
risque d’hypertension artérielle et de maladies cardio-vasculaires2

. Nombreuses sont désormais les personnes
soucieuses de réduire leur consommation sans pour autant sacrifier leur gourmandise. C’est le pari de Phare
d’Eckmühl qui enrichit sa gamme « A teneur réduite en sel » déjà composée de filets de maquereaux au citron
et basilic bio, de foie de morue au naturel et de thon au naturel de sa nouvelle recette de sardines marinées.
Des sardines issues de la pêche durable
Les sardines Phare d’Eckmühl sont pêchées par des bateaux artisanaux à la bolinche au large des côtes
bretonnes et des Cornouailles anglaises. Cette technique utilise un filet de petite dimension et de faible profondeur
qui ne drague pas les fonds marins pour encercler uniquement les bancs de sardines et préserver les autres
espèces. Grâce aux moyens déployés par Phare d’Eckmühl pour préserver l’équilibre marin, toutes ses conserves
de sardines sont reconnues pour respecter les principes de pêche durable.

Plus de détails

2,80 € TTC

En savoir plus

Ingrédients : sardines, eau, vinaigre* d’alcool, citron* 2%, sucre* de canne, chlorure de potassium, levure* désactivée, jus
de citron concentré* 0,1%, épaississant : farine de graines de guar, persil*, huile essentielle de citron* (* ingrédients issus
de l’agriculture biologique)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 600 kJ / 143 kcal. Matières grasses (6,5 g) dont acides gras saturés (2,2 g), mono-
insaturés (1,8 g), poly-insaturés (1,7 g), glucides (0,9 g), dont sucres (0,7g), protéines (20 g), sel (0,36 g), vitamine D (15

μg), vitamine B12 (13 μg), calcium (388 mg), Oméga 3 (1 g)
Poids net : 115 g
Prix moyen : 3,70 € ttc la boîte de 115g
Distribution : en réseaux de magasins biologiques et diététiques

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SARDINES MARINEES SANS HUILE AU CITRON BIO

SARDINES MARINEES SANS HUILE AU CITRON BIO

Une marinade légère et savoureuse, sans sel ajouté
A l’exception du sel naturellement contenu dans cette espèce de
poisson, les sardines marinées Phare d’Eckmühl ne contiennent pas de
sel ajouté (0,36g pour 100g) sans pour autant manquer de saveur. La
conserverie bretonne a opté pour une friture et une simple marinade au
citron bio, rehaussée de persil. Cette préparation confère aux sardines
des notes fraîches, iodées et subtilement citronnées. Avec 6,5g de
matières grasses pour 100g1

, elles sont plus légères que les sardines à
l’huile et se prêteront à la préparation de savoureuses recettes
estivales : salades, rillettes, brushettas...
Une gamme complète de conserves de poissons sans sel ajouté
Les pouvoirs publics recommandent une baisse de la consommation de sel, qui, en excès, est un facteur de
risque d’hypertension artérielle et de maladies cardio-vasculaires2

. Nombreuses sont désormais les personnes
soucieuses de réduire leur consommation sans pour autant sacrifier leur gourmandise. C’est le pari de Phare
d’Eckmühl qui enrichit sa gamme « A teneur réduite en sel » déjà composée de filets de maquereaux au citron
et basilic bio, de foie de morue au naturel et de thon au naturel de sa nouvelle recette de sardines marinées.
Des sardines issues de la pêche durable
Les sardines Phare d’Eckmühl sont pêchées par des bateaux artisanaux à la bolinche au large des côtes
bretonnes et des Cornouailles anglaises. Cette technique utilise un filet de petite dimension et de faible profondeur
qui ne drague pas les fonds marins pour encercler uniquement les bancs de sardines et préserver les autres
espèces. Grâce aux moyens déployés par Phare d’Eckmühl pour préserver l’équilibre marin, toutes ses conserves
de sardines sont reconnues pour respecter les principes de pêche durable.

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