Syrah Vin Rosé Bio - IGP Cevennes - Domaine de la Quietude
bouteille de 75cl - 12°- produit issu de l'agriculture biologique - Millésime 2018 - Mis en bouteille au domaine
SA-RO-UUN-NN-P
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bouteille de 75cl - 12°- produit issu de l'agriculture biologique - Millésime 2018 - Mis en bouteille au domaine
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Vin rosé Syrah Quiétude - bouteille 75 cl
bouteille de 75cl - 12°- produit issu de l'agriculture biologique - Millésime 2018 - Mis en bouteille au domaine
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Situé au cœur du Piémont Cévenol, Jean Claude Lapierre cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaire.
Véritable passionné, ce vigneron apporte tout au long de l’année un soin particulier à la culture de la vigne afin que les raisins soient d’une qualité irréprochable lors de la vendange.
Après plusieurs années d’incertitudes et d’échecs, c’est sa rencontre avec l’œnologue Jean-François VRINAT qui lui permis d’élaborer des vins rouges sans sulfites de qualité, nécessitant une maîtrise parfaite de toutes les étapes réalisées dans le chai, avec un contrôle des températures et un entretien sanitaire irréprochable des installations.
Les vins issus de l’exploitation sont labellisés AB depuis 2003.
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