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Feuilles de riz complet bio (diamètre 28cm). 150 g. Autour du riz

Référence : SH-RO-UUN-NN-P

État : Nouveau produit

Description:Véritables feuilles de riz complet biologique, Ø 28 cm

Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes

Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux

Feuilles de riz complet bio origine Viêtnam. Idéales pour réaliser rouleaux de printemps, nems, rolls, samossas ... Schéma de pliage au dos de l'emballage. Environ 8 feuilles grand format (28cm de diamètre) / sachet. 150g.

Autour du Riz propose désormais des feuilles de riz complet grand format, idéales pour confectionner grands nems, rouleaux de printemps, samoussas, rolls salés ou sucrés.

Issu de micro-fermes sud-vietnamiennes, le riz à partir duquel sont élaborées ces feuilles a la particularité de cohabiter 3 mois durant avec des crevettes qui viennent nourrir les jeunes plants de riz, puis qui sont ensuite pêchées par les petits producteurs pour nourrir leurs familles et profiter d'un complément de revenu.

Les + produit :

. Certifiées bio
. Au riz complet issu de micro fermes vietnamienne (circuit court)
. Grand format
. Schéma de pliage au dos de l'emballage
. Prêtes en 2 minutes
. Naturellement sans gluten

Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer. *issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseil d'utilisation

Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.

Analyse nutritionnelle moyenne pour g énergie 358 kcal / 1518 kJ glucides 80 g dont sucres< 0,5 g protéines 4,7 g matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,4 g fibres alimentaires 1,4 g sel 1,5 g

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Feuilles de riz complet bio (diamètre 28cm). 150 g. Autour du riz

Description:Véritables feuilles de riz complet biologique, Ø 28 cm

Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes

Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou pour des rolls originaux

Feuilles de riz complet bio origine Viêtnam. Idéales pour réaliser rouleaux de printemps, nems, rolls, samossas ... Schéma de pliage au dos de l'emballage. Environ 8 feuilles grand format (28cm de diamètre) / sachet. 150g.

Autour du Riz propose désormais des feuilles de riz complet grand format, idéales pour confectionner grands nems, rouleaux de printemps, samoussas, rolls salés ou sucrés.

Issu de micro-fermes sud-vietnamiennes, le riz à partir duquel sont élaborées ces feuilles a la particularité de cohabiter 3 mois durant avec des crevettes qui viennent nourrir les jeunes plants de riz, puis qui sont ensuite pêchées par les petits producteurs pour nourrir leurs familles et profiter d'un complément de revenu.

Les + produit :

. Certifiées bio
. Au riz complet issu de micro fermes vietnamienne (circuit court)
. Grand format
. Schéma de pliage au dos de l'emballage
. Prêtes en 2 minutes
. Naturellement sans gluten

Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz complet* 65%, farine de tapioca*, sel de mer. *issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Conseil d'utilisation

Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.

Analyse nutritionnelle moyenne pour g énergie 358 kcal / 1518 kJ glucides 80 g dont sucres< 0,5 g protéines 4,7 g matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,4 g fibres alimentaires 1,4 g sel 1,5 g

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